Ресторан «Княжеский Двор»

Ресторан «Княжеский двор» — это атмосферное заведение белорусской кухни, расположенное в самом сердце каменного замке XVI века. г.п. Мир, ул. Красноармейская, 2, Мирский замок. Заведение открыто ежедневно с 9:00 до 23:00, что позволяет гостям заглянуть сюда как на завтрак, так и на поздний ужин после вечерних прогулок по Английскому парку у Мирского замка.

Особенности и интерьер

Главная особенность ресторана — его расположение в подземельях замкового комплекса Мир, где каждая деталь передаёт дух Средневековья. Сводчатые потолки, массивная деревянная мебель, приглушенный свет и тёплое мерцание свечей создают ощущение уюта и исторической атмосферы.

Пространство разделено на два зала — «Белый» и «Красный», рассчитанных на 45 человек, а также барную зону примерно на 20 посадочных мест. Интерьер выдержан в стилистике средневекового дворянского зала, что делает трапезу не просто приёмом пищи, а полноценным погружением в эпоху.

В меню представлен широкий ассортимент традиционной старобелорусской кухни, изюминкой которого является блюдо, приготовленное по собственному рецепту последнего владельца Мирского замка. Шеф-повара ресторана готовят простые блюда с авторской подачей, сохраняя баланс между сытностью и изяществом.

Праздники и мероприятия

«Княжеский Двор» подходит для организации банкетов, свадеб, юбилеев, корпоративов и семейных торжеств. Пространство легко трансформируется под формат мероприятия: возможна расстановка столов, оформление зала, музыкальное сопровождение и банкетное меню. Максимальная вместимость ресторана — около 65 человек. Для гостей предусмотрены парковка, детские стульчики и возможность предварительного бронирования на вечернее время.

Ресторан «Княжеский Двор» — это место, где история и гастрономия соединяются в единую атмосферу уюта, вкуса и подлинного белорусского гостеприимства.